Top 5 món ăn gây thương nhớ ở Làng Đại học

Tình hình dịch Covid – 19 diễn biến phức tạp đã khiến cho sinh viên chúng ta phải tạm rời xa làng, làm cho bao con dân nhớ những buổi tụ tập bạn bè, đặc biệt là nhớ đồ ăn ở đây da diết. Và sau đây là top những món ăn mà tui rất nhớ, nhưng chắc phải một thời gian nữa mới được gặp lại 😭

1. Lẩu chay Làng đại học – Đặc sản sinh viên ĐHQG TPHCM

Đây là món không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Làng Đại học. Chính xác hơn nó là đặc sản và có số lượng quán gần như đông đảo nhất làng. Trung bình với 30k/người, chúng ta sẽ được thưởng thức nước lẩu đậm đà hương vị từ rau củ, đậu hũ và nấm các loại, hòa quyện với vị chao mặn ngọt vừa phải, mang đến một bữa ăn vừa ngon vừa thanh tịnh mỗi khi muốn “giải nghiệp” và thanh lọc cơ thể.

2. Lẩu cá Làng đại học

Nếu lẩu chay là đặc sản khu B thì lẩu cá là đặc sản khu A. Mà nhắc đến lẩu cá là phải nhớ ngay đến quán Lẩu cá 44. Đáp ứng được tiêu chí ngon và rẻ, hầu như sinh viên Làng Đại học nào cũng biết. Lẩu ở đây có 2 loại: cá basa và cá điêu hồng. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay cay của ớt, một chút chua chua vừa phải của cà chua tạo nên một món ăn tuyệt vời mà còn hợp túi tiền của tụi mình nữa.

Xem thêm  Review quán cơm Thái Làng đại học: Nguyễn Đình Quán

3. Bún đậu mắm tôm Làng đại học

Có thể tự hào nói rằng, bún đậu mắm tôm ở Làng Đại học có mức giá rẻ hơn rất nhiều so với giá mặt bằng chung ở Sài Gòn. Với cái mẹt “bự bành ki”: bún lá ép chặt ít bị rã trong lúc ăn, đậu chiên, chả cốm nóng giòn vàng ruộm, thịt luộc và rau thơm các loại… mà chỉ tốn dưới 40k cho một phần ăn, vừa rẻ lại vừa ngonnn

4. Bánh canh chả cá Làng đại học

Bánh canh chả cá là một món khá phổ biến ở làng, nhưng để nói là ngon nổi tiếng chắc chỉ có quán bánh canh chả cá Diễm nằm ở đường số 8. Một tô bánh canh/bún chả dao động từ 20k (chả không) đến 25k (có xương). Nước lèo thì rất đặc sắc và đậm vị, sợi bánh canh thì khỏi phải chê, còn có bánh mì và rau kèm theo nữa, nước mắm chấm rau phải nói là xuất sắc luôn. Hic tui vừa tả vừa thèm chảy dãi 🤤

Thế nên đối với tui, bánh canh chả cá ở đây mà số 2 thì không ai là số 1 luôn ó :3

5. Các món trong khu ẩm thực Chợ quê Làng đại học

Khu ẩm thực này là một tổ hợp của gần 20 kiot đồ ăn – uống đa sắc màu, đa chủng loại, mang đến cho cộng đồng sinh viên Làng Đại học những món ăn – thức uống mới lạ, độc đáo và hấp dẫn. Trong đây có rất nhiều gian hàng với thực đơn vô cùng phong phú như lẩu các loại, món về gà, kem, cũng như đồ ăn vặt… làm bao bạn “troẻ” mê mẩn 😍


Mặc dù đang được ở nhà, được ăn những món ăn ba mẹ nấu, nhưng đúng là không thể phủ nhận mỗi món ăn có một sức hút riêng và món ăn ở Làng Đại học cũng vậy. Hi vọng vào một ngày không xa, chúng ta sẽ lại được thưởng thức những món ăn thân thuộc này.

__________
Tí Tham Ăn – làng Xì Trum
Chuyên mục “Riviu ăn uống”
 
Mụi người đừng quên “khoe” những món ăn tự tay làm hoặc kinh nghiệm nấu ăn qua link này nhé: https://bom.to/9KlxXJ7B34yYp
Để lại bình luận
(Ghé thăm 1.889 lượt, 1 lượt trong hôm nay)
[efb_likebox fanpage_url="https://www.facebook.com/langfvn" locale="bn_IN" responsive="1" show_faces="1" show_stream="0" hide_cover="0" small_header="0" hide_cta="0"]